tetszik

2010. július 30., péntek

Töltött fasírt

-40 dkg darált  húst 1 kis fej reszelt vöröshagymával összegyúrjuk
-1 nyers tojással, kevés sóval, törött borssal, és négyfelé osztjuk.
-Megfőzünk keményre 4 tojást, megtisztítjuk, és mindegyiket a darált hús masszába csomaguljuk.
-Bő, forró olajban megsütjük, és félbevágva tálaljuk.
- Melléje kitűnő  köret a sós vízben főtt, kevés olvasztott vajjal leöntött karfiol,esetleg  krumplipüre



Nincsenek megjegyzések:

Címkék

Népszerű bejegyzések

Rendszeres olvasók